La carrera de Pedagogía en Biología y Ciencias Naturales de la Facultad de Educación UAH, en el marco del , invita a la charla dictada por la Dra. Raquel Bridi, Doctora en Bioquímica, Pontificia Universidad de Católica Chile.
La charla presenta los diferentes productos apícolas producidos por las abejas de la especie Apis mellifera, destacando las investigaciones realizadas por el equipo del Laboratorio de Productos Naturales de la UC, sobre miel, propóleos y polen apícola chileno. Se analizará
cómo los productos apícolas heredan las propiedades de las plantas de las cuales se originan, además de mostrar una revisión sobre la composición química y propiedades biológicas de esas matrices biológicas.
La Dra. Raquel Bridi es coordinadora del Laboratorio de Productos Naturales de la Facultad de Química y de Farmacia de la Pontificia Universidad Católica de Chile, donde trabaja estudiando la composición química y propiedades biológicas de plantas medicinales y productos apícolas.
Actividad gratuita. Inscríbete previamente y recibe el link de acceso al conversatorio directamente a tu correo electrónico.
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